레시피코리아 외식창업요리

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안동찜닭 창업전수 실전레시피

간장은 ?

작성자

이옥정

작성일

2024-11-06

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
최찬형사장의 옛날왕돈까스

창업

작성자

김경아

작성일

2024-11-05

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김숙희쉐프의 명품해물탕 창업레시피

이레시피로 조개탕도 가능하실까요

작성자

어담

작성일

2024-10-22

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
최찬형사장의 쭈꾸미 창업 실전레시피

레시피 문의

작성자

최중호

작성일

2024-10-19

상태

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문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
바싹불고기 / 간장게장 식당창업 레시피

고기 문의

작성자

이유민

작성일

2024-10-05

상태

답변완료

문의내용
양념은 너무 맛있는데 고기가 좀 질기네요 1+ 목심으로 했는데 고기 문제일까요 좀 더 치대야 할까요??

답변

고기가 질긴건 썰때 얇게 안썰어서 근막이 많아서 그런 경우도 있고 고기자체가 질겨서 그런경우가 있습니다
치대기보다 칼로 한번 다져서 근막을 없앤후 한번 드셔보세요 식감이 질기진 않는데 ~
추호분의 김밥4종과 쫄면 창업교육레시피

쫄면 동영상이 없는데요

작성자

박준영

작성일

2024-09-29

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
정보철의 일식수제튀김 창업교육레시피

사이드 튀김으로 사용하려는데 문의드립니다.

작성자

이운섭

작성일

2024-09-25

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

문의합니다

작성자

reset

작성일

2024-09-07

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 전기구이통닭 과 크리스피치킨

중국에서 델링 바베큐소스 파는 데 없어서 어떻게 해야 돼요?

작성자

손동

작성일

2024-09-04

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
매운등갈비찜 / 물김치 실전레시피

안녕하세요 궁금하여문의드립니다

작성자

kyu****

작성일

2024-08-27

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

보쌈문의

작성자

이계령

작성일

2024-08-22

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
안동찜닭 창업전수 실전레시피

찜닭 염지법을 따로 배울 수 있나요?

작성자

윤형섭

작성일

2024-08-07

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
최찬형사장의 쭈꾸미 창업 실전레시피

쭈꾸미 질문입니다

작성자

안도훈

작성일

2024-08-04

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 족발전문가과정 동영상

족발교육

작성자

정성곤

작성일

2024-08-03

상태

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문의내용

족발교육 언제 있나요

답변

아직 미정이네요 죄송합니다
김명환 실장의 매운뼈찜과 짜글이 찌개[셋트교육]

짜글이 찌개 재료 볶으실때

작성자

우종철

작성일

2024-07-29

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.