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족발동영상 빨리 부탁드려요.. 온라인 으로요..

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1. 육개장 레시피는 몇인분 인가요? 양을 줄이거나 늘릴때는 비율대로 하면 되나요? 2. 화산계란찜 동영상에서 사용한 뚜껑은 어디서 구할 수 있는지요. 용도나 이름 좀 알려주세요. 감사합니다.

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레시피 구매해서 양을 반으로 줄여 만들어봤습니다 먹어본 결과 단맛이 강한데 불 조절이 약해서 그런건가요? 저희가 명절지나고 오픈예정이라 급하게 문의드려요

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선생님 막창된장 소스 는 어디서 구매하나요

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뼈해장국 뚝배기 기준으로 뼈는 몇개나 넣어줘야 할까요? 저희는 3개정도 넣어줄예정이에요 참고로 크기는 6센티 정도에요 감자탕 소짜 기준으로 가격과 뼈는 몇개 넣는게 좋을지 알려주세요 뼈해장국 밑에 같은 질문을 할수없어 여기에 문의합니다

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감자탕 구매했습니다 재료가 이것저것 많이 들어가는데 원가가 40프로 맞나요? 30키로 기준이면 몇인분 팔수있을까요? 저희는 뼈해장국 6,000원 감자탕 소 15,000원에 팔때 남는게 없는거같아서 문의드려요

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돼지 갈비찜 을해보려고합니다 어떠 레시피를구매해야되나요

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국물 닭발 레시피만 구매하면 안될까요,,

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제면기와 반죽기가 꼭 필요할까요. ? 운영중에 가게서 사용하기엔 반죽기 용량은 너무 크던데. 육수와 면은 냉장보관 몇일 정도 가능할까요 ? 시중에 파는 생면은 맛이 많이 떨어지나요.?

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단맛은 청양고추로 잡아주면되나요? 등갈비대신 등뼈랑 해물을 넣어도 되나요? 우동사리나 밥을 남은 국물에 볶아 먹을려고하는데 국물이 모자를때 육수는 어떻게하나요?

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식은 보쌈은 어떻게 데워나가나요 ?? 동영상을 봐도 안나와서 ...

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답변이 애매해서요........ 참고로 저는 이미 유료결제한 사람이구요 재료육수 + 마법스프라는게 2개다 필요하다는겁니까? 아니면 재료로 해도되고 그냥 재료넣고 육수만드는게 귀찮으면 마법가루들로 해도 된다는 얘기입니까?^^ 제가 무식해서 남들이 안하는 질문하나봅니다. 안헷갈리게 알려주세요^^

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... 문의 드립니다. 해물찜이 사이드메뉴라 양념장을 오래 보관해야하는 상황입니다. 4~5일내에 소진하라고 하셨는데 좋은 방법이 없을까요~? 좋은 레시피 감사드립니다.

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육수를 재료들을 넣고 직접만들어도 되고 아니면 마법스프를 만들어 사용해도되고 2가지방법을 알려주시는건가요? 아니면 두개다 다 필요한건가요?

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배추 절일때 동절기,하절기 10시간으로 절이면되나요? 하절기엔 소금양만 조금 덜넣으라고 하셨는데 몇그람 빼야될까요?