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[전문가레시피] 쉐프케이님의 내 이름 걸고 골뱅이 만능 무침 소스 [S60998]

칼이조 2021-06-11 (금) 21:48 2년전 5685  









안녕하세요 오늘은 쉐프케이님의 골뱅이를 이용한 만능 무침 소스로 골뱅이 소면을 만들어 봤습니다 원래는 모래 3일 숙성후 만들어야 하는데 오늘 갑자기 골뱅이 소면이 훅 땡겨서 만들어 조카랑 먹었습니다 숙성이 덜 되어서 신맛이 좀 강하고 고추가루 날내가 조금 나는것 말고는 단짠이 딱 좋았습니다 3일 숙성휴 제대로된 맛을 느껴야 할것 같습니다 어쨌든 맛있게 잘 먹었습니다 쉐프케이님 항상 좋은 레시피 감사합니다 잘 쓰겠습니다 항상 건강 하시고요 좋은 하루 되세요

원본레시피링크  

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운영자 2021-06-13 (일) 11:09 2년전
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쉐프케이 2021-06-13 (일) 01:35 2년전
오우 감사합니다 소스양을조절하시고 야채를적절하게 사용하시면 훨씬좋은맛을 낼수있어요 감사합니다
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hi
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