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[전문가레시피] 쉐프케이님의 내이름 걸고 명인김치 [S59820]

칼이조 2021-05-07 (금) 20:42 2년전 2621  



















안녕하세요 오늘은 쉐프케이님의 내 이름 걸고 명인김치를 만들어 봤습니다 어제 배추 1망 사서 저녁 8시에 절여서 밤 12시까지 1시간에 한번 꼴로 아래 위로 뒤집어 주고 물 봉다리를 만들어 눌러 놓고 아침 7시에 또 뒤집어 주고 10시에 세번 헹구어 물기를 4시간 빼서 2시부터 마무리 했습니다 그냥 맛있습니다 남은 쪽파로 쪽파 김치를 했는데 맛있습니다 첫맛은 아맵다 두번째 맛은 음 세번째 맛은 그냥 땡기는 맛 입니다 그냥 손이 갑니다 일단 만들어 드셔들 보세요 강력 추천 합니다 쉐프케이님 항상 좋은 레시피 감사합니다 항상 건강 하시고요 좋은 하루 되세요

원본레시피링크  

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=59820&sfl=wr_subject&stx=S59820&sop=and 

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운영자 2021-05-09 (일) 09:34 2년전
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쉐프케이 2021-05-08 (토) 05:22 2년전
후기 감사드려요 항상건강하세요
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hi
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