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[외식정보] 2021년 웹매거진 9월호 - 레시피코리아/맛비전

편집장 2021-09-02 (목) 11:46 2년전 2014  

2021년 웹매거진 9월호 - 레시피코리아/맛비전

안녕하세요 레시피코리아 한달간의 간추린 2021년 9월호 입니다


희망회복자금 관련 주요 Q&A 

 

20.8.16 ~ 21.7.6 동안 1회라도 집합금지.영업제한 조치를 받거나

경영위기업종에 해당하는 소기업(소상공인 포함)이 지원 대상입니다


희망회복자금 관련 주요 Q&A 포스팅 보러가기



코로나 폐업 자영업자 상가 임대차 계약해지 가능해진다(임대차보호법) 


법무부가 코로나19로 피해를 본 자영업자가 상가 임대차계약 

개정을 추진하고 있습니다

 

법무부는 코로나19 사태로 집합금지.제한조치를 받은 상가임차인의

해지권을 인정하는 <상가건물 임대차보호법> 개정안이 지난17일

 국무회의를 통과해 하반기 국회에 제출 예정이라고 밝혔습니다

 

 

상가건물 임대차보호법 계약해지 관련 포스팅 보러가기

 

 

 

부산 대신동 찜닭맛집 철이네 손찜닭  

 

부산 대신동에 가면 찜닭맛집으로 알려진 철이네 손찜닭이 있습니다

숨은 찜닭맛집 철이네는 약간 골목안에 위치해 있는데 요즘은

포장배달이 많다고 하네요

 

물론 매장에 직접와서 드시는 분들도 계시다고 합니다

빨간 간판이 눈에 확 들어오는 청이네 손찜닭

 

 

부산대신동 찜닭맛집 철이네 손찜닭 관련 포스팅 보러가기

 

 

냉동키조개 관자 구입시 주의할점  


냉동 키조개 관자를 구입할때 주의해야 할 점과 좋은관자를 

고르는 방법에 대해서 알아보겠습니다





탕요리 육수에 들어가는 건어물 고르는 팁 & 손질

탕요리를 할때 중요한건 육수인데요! 오늘은 육수를 낼때 들어가는 
건어물(건새우 건밴댕이 멸치 북어채 등) 고른 팁 또는 손질방법에 
대해서 알아보겠습니다

 

 

 

고추장 삼겹살 구운 후 불향 입히기  


배달 요리 중 고추장 삼겹살을 굽는 방법과 굽고난 후 

불향을 입히는 방법과 주의해야 할점에 대해서 알아보겠습니다

 

 

 

 

 

 

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