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[안주류] 15-6 직접 개발한 해물찜 다데기를 분말화 해봤습니다. (2월 무료레시피) [P8657]

가격 : 무료       희망이 2017-03-01 (수) 17:09 7년전 53130  

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안녕하세요 희망이 입니다.
이번 레시피는 해물찜 분말 최적화 된 소스입니다.
이 레시피가 대박 레시피 일수도 있지만.
입맛이야 천차 만별이라서.  조미료 좋아하시는 분들은 좋아하갰습니다 ^^;
개인적인 부분에서는  장이 않좋아서 조미료를 거의 넣지 않는 음식이 많습니다.
제 요리는 이것 저것 넣고 맞추는 것이 아니라.
최소한의 재료를 넣고 만드는 요리라 간혹가다가 맛이 없을 수 있는 부분이 있으니
양해 부탁 드립니다. ^^;  전 조미료를 거의 배재하는 요리법입니다.
 

ps. 전 상품을 그대로의  맛만 내 놓을뿐입니다.  조리법은 매우 간단한게 특징입니다.
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희망이 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


밍나 2019-04-15 (월) 02:35 4년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2019-04-15 (월) 09:23 4년전
* 비밀글 입니다.
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베트나므 2018-11-14 (수) 07:13 5년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2018-11-16 (금) 17:50 5년전
육수양은 정확하게 잡지 않아서요
2인분이면 200g정도 될겁니다.
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ㅍㅎㅎ 2017-12-17 (일) 01:15 6년전
육수 {물의 양은}?
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장가 2017-07-12 (수) 07:57 6년전
레스피 구매하였습니다
희망이님  쭈꾸미 직화 분말소스 개발 가능한지 알고싶습니다.
좋은 레스피 항상 감사드립니다
더운날씨 건강조심하세요.
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희망이 2017-07-12 (수) 08:48 6년전
전문으로  쭈꾸미 양념은 아직 못 먹어봤습니다.
맛만 보면 90%이상은 레시피화 가능합니다.
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희망이 2017-03-08 (수) 11:02 7년전
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끈끈한정 2017-03-08 (수) 10:22 7년전
소중한레시피 감사합니다

궁금한것이 하나있습니다

콩가루의 역할이 무엇인지요?^^
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희망이 2017-03-08 (수) 10:28 7년전
고소한맛과  찹쌀가루와 같이  농도 조절이지요
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끈끈한정 2017-03-08 (수) 11:01 7년전
답변감사드려요 희망이님^^
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정열적 2017-03-07 (화) 07:46 7년전
감사합니다
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아보카도 2017-02-18 (토) 00:39 7년전
감사합니다 .몇인분 양념일까요?
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희망이 2017-02-18 (토) 01:10 7년전
그것 까지는 계산 않 해봤습니다
해산물 kg당  다데기150-180g  쓰시면됩니다
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hi
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