레시피코리아

[한식] 쉐프케이의 내이름걸고 전설의 추어탕 [S32093]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2018-10-30 (화) 17:35 7년전 19593  
이전글  다음글  뒤로 글쓰기

413c430c585da2eebf96cba3214381cf_1539768
413c430c585da2eebf96cba3214381cf_1539768
413c430c585da2eebf96cba3214381cf_1539768
413c430c585da2eebf96cba3214381cf_1539768
413c430c585da2eebf96cba3214381cf_1539768
413c430c585da2eebf96cba3214381cf_1539768
413c430c585da2eebf96cba3214381cf_1539768

오늘소개한 추어탕은 대박집추어탕으로 완전 전문점용이며 미꾸라지해캄,야채손질,미꾸라지삶기,육수만들기 양념하기 추어탕만들기등 단계별소개로 누구나끓여낼수있도록 구성햇읍니다.

많이 사랑해주시고 대박나세요 화이팅!!!!!

 

 

c272f6c117aabb2fa439572e22b09019_1540888

 

영업레시피후기 관련글[더보기]

 쉐프케이님 추어탕 [S32093]… 카네이션 [2025-03-27]
쉐프케이님의 전설의추어탕 [S32093]… 소금비 [2020-10-24]
쉐프케이님의 추어탕 해보았어요. [S32093]… 쫑민 [2018-11-03]
** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

쉐프케이 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


qorrha2 2024-02-26 (월) 18:38 1년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2023-01-03 (화) 08:54 2년전
네찹쌀가루는 국물이 진하게  하는데중요한역할을합니다
주소
쭈야2 2023-01-02 (월) 15:37 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2022-10-22 (토) 06:38 3년전
당일 사요할거면 식히지 않아도 됩니다
주소
쉐프케이 2022-10-22 (토) 06:36 3년전
벙글이님 뚝배기 끓여서 나갑니다.
화이팅하세요
주소
벙글이 2022-10-22 (토) 06:11 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2022-03-09 (수) 18:09 3년전
쓴맛이나는이유는 미꾸라지가 원인인것 같읍니다 양념은 레시피대로 하면 됩니다
주소
일랑 2022-03-09 (수) 14:21 3년전
갈은 미꾸라지에서 쓴맛이 나는건 왜 그런가요?? 추어탕에서 쓴맛이 나는데 원인을 잘 모르겠습니다~**
주소
일랑 2022-03-09 (수) 14:10 3년전
안녕하세요!!저희는 가마솥에. 물의 양 20리터를 붓고  미꾸라지는 4k을 넣고 국을 끓이고 있는데 양념을  어느 정도 넣어야하는지  잘 모르겠는데. 어느 정도 넣어야할까요???
주소
쉐프케이 2021-09-01 (수) 15:08 4년전
쭈야2님 질문에대한  답이 질문지 안에 모두들어있네요 설명을 몇번 더읽다보면 이해가 더 잘됩니다.이해가 되신것같네요
주소
쭈야2 2021-09-01 (수) 15:05 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2021-08-21 (토) 16:13 4년전
쭈야2임 전골로 사용해도됩니다.튀김은 해캄만 미리해서 초벌튀겨놓으시고 식혀두엇다가 주문과동시레 재벌튀기면됩니다
주소
쭈야2 2021-08-19 (목) 18:03 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
득마맘 2021-06-20 (일) 12:06 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2021-02-25 (목) 03:49 4년전
나마님 두가지다좋지만 바다장어로 하신다면  추어탕으로 하세요
주소
니마 2021-02-24 (수) 20:29 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2020-08-10 (월) 20:17 5년전
귀부인님 준비 하겟읍니다
주소
귀부인 2020-08-10 (월) 19:26 5년전
* 비밀글 입니다.
주소
맛진넘 2020-07-19 (일) 10:25 5년전
이 레시피대로하면 몇그램에 몇인분용인가요
반찬가게라서요
반찬가게에서 포장판매를 할려고 하는데 같이 주어야 할 것이 무엇이있을까요
팁이 있으면 알려주세요
주소
쉐프케이 2020-03-18 (수) 22:36 5년전
넵
주소
쫑민 2020-02-19 (수) 16:49 5년전
* 비밀글 입니다.
주소
쉐프케이 2020-02-13 (목) 11:51 5년전
네 그렇게 하셔도 되지만 맛이좀 틀어집니다
주소
오태 2020-02-12 (수) 22:16 5년전
들깨가루 호불호가 있어서 그런데 들깨가루 빼고 해도 괜찮을까요?
주소
쉐프케이 2020-01-17 (금) 09:17 5년전
네 같이 사용해야합니다.
주소
오태 2020-01-16 (목) 21:35 5년전
* 비밀글 입니다.
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기
회사소개 | 서비스약관 | 개인정보방침
상호:레시피코리아[손영준]
대표전화:1599-5249 [정보확인]
서울 영등포구 선유서로 21길 14, 양평오피스텔 1동 2층 201-B248

Copyright 2013 레시피코리아 ©