등록된 사용후기

  1. 작성자
    거울이랑
    작성일
    18-02-06
    평점
    별5개
    안녕하세요~ 일식덮밥!! 개인적으로 좋아하는 요리라 그래서 더 배우고 싶은 메뉴인지라 또 다시 두 번째 수강 신청을 하고, 일기예보를 보니 맙소사!!!!! 제주도 강풍에 폭설 예보가 떳더군요~ 그래도 배우고 싶은 열망 하나로 gogo 노숙 준비하고 수강 전날 제주에서 서울로 날았습니다. 그리고, 나의사랑 찜방에서 날 밤새고.. 드디어 짜잔!! 데리야끼 소스도 만들고~ 갈릭버터 새우덮밥~♡♡ 차돌박이와 숙주나물의 조화 ~ ♡♡♡ 이 외의 메뉴들은 밧데리가 방전되어서 ㅠㅠ 찍지 못햇어요.강풍과 폭설을 뚫고 날아간 보람이 있었습니당. 처음에는 실습 체험요리가 아니라, 그야말로 수강교육이라 유익이 될까 하고 실망했엇는데, 강사님의 열정적이고 성의있는 강의와 누구나 쉽게 요리할수 있게 알려 주셔서 너무 좋았고, 처음에 가졌던 실망감이 싹 사라졌어요~ 감사합니다.
  2. 작성자
    세공주
    작성일
    18-02-05
    평점
    별5개
    저는 두번째 오프라인 교육이였습니다. 매일 저희 업장에만 있다 바보가 되어 가는거 같아ㅠ 참석하게 되었는데 다른 사장님들의 열정과 강사님의 교육을 듣고 동기부여가 잘 되었습니다. 강사님들은 어떻게 하시는지,, 저두 아는것도 있지만 몰랐던것도 배워가는 좋은 시간이었네요,,^^ 이번에 데리야끼소스로 만든 일본덮밥 메뉴를 요리나 식사메뉴로 빨리 추가해야겠어요,, 메뉴추가에 생각만 복잡하고 정체된 느낌이였는데 이번에 배운 데리야끼를 베이스로 하는 메뉴를 접목해서 빨리 행동으로 옮겨야겠습니다. 조금 아쉬웠던것은 토치가 아닌 다른 방법으로 불맛내는 방법까지 알려주셨다면 더 좋은 교육이었을거 같네요,, 교육하시느라 강사님, 관계자님들 수고 많으셨습니다. 감사합니다.
  3. 작성자
    강자
    작성일
    18-02-04
    평점
    별5개

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    제가 제일 하고픈 스테이크 덥밥 저만의 방식으로

    만들어서 보고 반응 좋으면 공유 할게요.

    대표님 3장은 올려야 된다고 해서 열심히 올려 습니다. 편히 주무세요 수고 하셨고 카메라 쌤도 너무

    고생 하셨네요 편히 주무세요.

  4. 작성자
    강자
    작성일
    18-02-04
    평점
    별5개




    bad977f58d792b9f1db5736ff0d92300_1517754

     

    데리 야끼 소스로 최강 인정 합니다.

    개인적으로 가족 손님 아이들소고기 덥밥 형식으로 서비스  하면 어떨까 

    생각 했봤고  내일 가서 만들어 보고 후기 올려 드릴께요.

  5. 작성자
    하모니1
    작성일
    18-02-04
    평점
    별5개
    일식계의 절대강자 정 보철 교수님 오늘은 일식덮밥 1탄에이어 기다리고 기다리던 일식덮밥 2탄 1탄과는 전혀 다른 덮밥 음 정말 맛있다 또 매콤하네 영업에 많은 도움시 됐으면 좋겠습니다 오늘도 수고 많이 하셨어요 감사합니다
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