레시피코리아 외식창업요리

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김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

레시피

작성자

김수진피아노미술학원

작성일

2019-07-27

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환실장의 바베큐보쌈 창업교육레시피

오븐

작성자

Leesung

작성일

2019-07-26

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

바베큐보쌈

작성자

Leesung

작성일

2019-07-26

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 국물닭발 / 불닭발 창업레시피

닭발

작성자

임재희

작성일

2019-07-25

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 떡볶이전문가 동영상

해물떡뽁이

작성자

윤동현

작성일

2019-07-25

상태

답변완료

문의내용

이 레시피대(즉석떡복이)로 한치(통),그린홍합,낙지,새우등 넣을려고합니다.
간은 맞겠는지요?

답변

간은 소스를 더 첨가하시면 됩니다 ^^
해물칼국수 / 겉절이 식당창업 레시피

문의드려요

작성자

이원재

작성일

2019-07-24

상태

답변완료

문의내용
핵산 2.5 대신 업소용 미원쓰면 맛에 차이가 나는가요?

답변

네 맛의 차이가 있습니다
최찬형사장의 쭈꾸미 창업 실전레시피

재우는 시간

작성자

김희정

작성일

2019-07-24

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 족발전문가과정 동영상

소스문의

작성자

노동오

작성일

2019-07-23

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

보쌈김치는 없는 레시피지요?

작성자

송원재

작성일

2019-07-23

상태

답변완료

문의내용

무 보쌈은 워낙 흔하고 상향 평준화되서 경쟁력은 없다고 보여집니다..

보쌈으로 성공한 매장을 보면 보쌈김치가 얼마나 맛있나..인데..

아직까지 올라오지 않는거보면 .... 관건은 ..김치인거같습니다.. 보쌈양념으로 김치도 되요...가...아닌..^^;;

김치보완된 레시피라면 몇백이라도 구매할분 많을거같네요... ^^ 참고로 보쌈..족발 매장해봤구요

보쌈무 맛있다고 프랜차이즈 업체가 작업도 했었는데...경험상 결국은 김치네요... 레시피코리아에

보쌈김치 올라온적이 없어서..혹시나..올라온다면 ...대박일거같습니다..

쉐프님들..관계자분들 모두 감사드립니다..덕분에 먹고 삽니다..( _ _ )

답변

무보쌈 양념다데기로 보쌈김치도 가능합니다
저희는 이 양념으로 겉저리를 만들어 나가는대 손님의 반응이 좋답니다
왕십리 부대찌개 / 계란말이 외식창업 레시피(이벤트)

마늘양이 맞는건가요...

작성자

백선재

작성일

2019-07-22

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

구매후 문의드립니다~

작성자

임종대

작성일

2019-07-21

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
최수영실장의 김치찜 창업레시피

고기 키로수좀 알려주세요

작성자

김기영

작성일

2019-07-20

상태

답변완료

문의내용
레시피 구매했어요 목살 몇키로를 넣어야할까요? 목살 그램수가 안나왔네요 ㅠ

답변

목살 3kg정도 됩니다
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

문의드립니다^^

작성자

임종대

작성일

2019-07-20

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 족발전문가과정 동영상

미니족 문의요

작성자

노동오

작성일

2019-07-19

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.
김명환 실장의 대박집 보쌈전문가과정 동영상

기존 보쌈 구매에 대해

작성자

박준영

작성일

2019-07-19

상태

답변완료

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.