[한식] 잔치국수 엑기스 육수 뽑지 않고 간편하게 즐기는 잔치국수 [P80549]
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레시피 22장
쉐프캔짱
2025-06-26 (목) 13:39
8일전
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잔치국수 엑기스 실제 국수를 전문적으로 하지 않는곳에서는 육수를 뽑아 간한후 사용하기가 번거롭습니다. 사이드 메뉴나 후식메뉴로 잔치국수를 사용하고자 하시는분들을 위해서 개발된 엑기스 타입의 국수 육수 레시피 입니다. 한번의 제조 공정으로 냉장 장기간 보존이 가능하여 언제든지 간편하게 라면처럼 잔치국수 조리가 가능합니다. 전문점에서도 육수에 간맞추기에 사용하셔도 아주 좋습니다.
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