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[한식] 닭도리탕 특제 비법 전문고수 레시피 [S49957]

가격 : 레시피 66장       쉐프캘리스 2020-03-09 (월) 10:15 4년전 23816  

안녕하세요 캘리스 쉐프입니다.

 

전국에서 유명한 닭도리탕 맛집의 레시피입니다,현재 아주 유명한 맛집에서 실제 사용하고 있으며,방송출연도 했던 집입니다.전체적인 담음새만 제가 살짝 변경해서 올려 드립니다

소스를 만들어서 꼭 하루 숙성후 사용하셔 합니다.

소스만 드셔보셔도 아주 만족하실겁니다 ^^

믿고 구매하셔도 후회 없으실 레시피 입니다

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수년간에 걸쳐 검증된 레시피 입니다.

제 레시피를 구매하신분들은 아시겠지만,100% 여런사람들에게  검증된 레시피 만 올려드립니다.

가격보다 재능기부를 한다는 마음으로 늘 다가가려고 하고 있습니다.

최대한 쉽게 디테일하게 만들려고 하였으나 혹시 궁금 사항 있으시면 언제든지 댓글 부탁드리겠습니다.


제 레시피가 조금이나마 많은 도움이 되길 기원합니다

감사합니다

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
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귀부인 2020-06-08 (월) 17:11 3년전
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쉐프캘리스 2020-06-08 (월) 19:36 3년전
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귀부인 2020-06-03 (수) 15:53 3년전
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쉐프캘리스 2020-06-03 (수) 15:54 3년전
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귀부인 2020-06-03 (수) 15:46 3년전
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쉐프캘리스 2020-06-03 (수) 15:50 3년전
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천년미소 2020-06-01 (월) 19:54 3년전
레시피구매
자료가 있었는데  오늘보니깐 없어졌네요
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땅끝천사 2020-05-21 (목) 12:00 3년전
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쉐프캘리스 2020-05-21 (목) 12:12 3년전
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땅끝천사 2020-05-20 (수) 22:08 3년전
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쉐프캘리스 2020-05-20 (수) 22:17 3년전
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땅끝천사 2020-05-20 (수) 21:50 3년전
쉐프님~
사골엑기스를
먼저넣고  뒤에 넣는게  차이가 있나요?
예를들어  닭프랩할때  넣는거랑
나중 주문시 조리 할때  넣는거랏
맛의  차이가  납니까?
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쉐프캘리스 2020-05-20 (수) 21:52 3년전
차이 안납니다^^ 업장마다 환경이 틀리다 보니 과정을 넣어드린거예요^^
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땅끝천사 2020-05-10 (일) 14:43 3년전
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쉐프캘리스 2020-05-10 (일) 15:05 3년전
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땅끝천사 2020-05-10 (일) 11:54 3년전
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쉐프캘리스 2020-05-10 (일) 11:57 3년전
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천년미소 2020-05-08 (금) 07:27 3년전
단맛이 좀나는거같은데
물엿 양을 좀줄여보려하는데요
그리고  꿀이 맛을 맛을 좌우많이하나요
꿀이비싸서
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쉐프캘리스 2020-05-08 (금) 08:01 3년전
단맛은 드셔보시고 조절 가능하시구요,꿀의 맛이 중요하긴 합니다 잡화꿀이나 제일싼 꿀을 사용 하셔도 됩니다
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벙글이 2020-05-05 (화) 08:36 3년전
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쉐프캘리스 2020-05-05 (화) 09:19 3년전
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conan**** 2020-04-29 (수) 20:20 3년전
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쉐프캘리스 2020-04-30 (목) 19:46 3년전
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conan**** 2020-04-30 (목) 19:53 3년전
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conan**** 2020-04-30 (목) 19:56 3년전
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