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[인기레시피] 실전요리사님의 만능 볶음소스 [P6524]

야생초 2020-10-01 (목) 20:41 1개월전 1059  

실전요리사님의 만능 볶음소스 후기
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재료를 모두 혼합 후 하루 냉장 숙성하여 만능 볶음 소스를 만들었습니다.

농도가 되직하여 약간에 소주를 추가하여 조절했습니다.
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손질 오징어, 야채, 만능 볶음 소스를 웍에 넣고 볶아

오징어볶음을 만들어 봤습니다.

추가로 고춧가루와 전분을 활용하여 색상과  농도를 맞추었습니다.

맛있게 매운 오징어 볶음입니다.

만능 볶음 소스만 준비하면 제육볶음, 오징어볶음등 다양한 볶음요리에

활용하기 좋을 것 같습니다.

레시피 감사합니다.

원본레시피링크

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=6524&sfl=wr_subject&stx=P6524&sop=and

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운영자 2020-10-03 (토) 10:02 1개월전
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