레시피코리아

족발 전문가과정 후기입니다.

충남 2015-08-02 (일) 14:07 8년전 2870  

안녕하세요?
 
족발전문가과정 2기 교육생 후기입니다.
 
평소에 관심이 많았던 음식이라 3일 교육과정을 여름휴가라 생각하고 교육받고 왔습니다.
 
결과부터 말씀드리자면..다른 어떤 말보다도 족발이 맛있습니다! 그것도 아주 맛있습니다!
 
족발에 대해서 아무것도 모르고 참가했지만  재료손질부터 마지막 세팅까지 아주 디테일하게 배우고 왔습니다.
 
무엇보다도 교육중에 알려주시는 최실장님의 여러가지 노하우들을 배울수 있어서 아주 좋았습니다.
 
그리고 쉬는시간마다 알려주시는 청년회장님의 마케팅에 관한 노하우까지..정말 유익한시간이었습니다.
 
2일차 저녁에는 음식사진 찍는법에 대해서도 배웠네요. 3일이라는 시간이 짧게 느껴질만큼  정말 빨리 지나갔습니다.
 
교육준비하시느라 고생하신 청년회장님 최실장님 이글루님 예소담님  너무감사하고 수고하셨습니다.
 
날씨가 많이 더운데 회원여러분들 모두 건강잘챙기시고 대박나십시요~~♥
 
(※핸드폰이 오래된거라 화질이 딸리네요..^^;;;)
 
 
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야들야들한 온족입니다. 말이필요 없습니다!
 
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매콤한 불족입니다.
 
 
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시원한 냉채족발 입니다.
 
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족발과 아주 잘어울리는 마늘소스와 새우젓 소스입니다.
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이것도 대박입니다! 새콤달콤한 파절이 입니다.
 

운영자 2015-08-09 (일) 18:45 8년전
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