낭만실장님의 보쌈교육!!!
목동
2019-11-18 (월) 15:23
4년전
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낭만실장의 보쌈교육을 다녀와서, 줄여서 실습을 해봅니다 어렵게 어렵게 접수되어 한참만에 다녀온 보쌈교육, 기대도 많이하고 궁굼하기도 했던 보쌈교육, 한마디로 낭만실장님 답습니다 보쌈교육 또한 두말 할것 없이 전투력 상승입니다 보쌈의 기본지식이나 경험이 없어도 충분이 따라할수 있고 맛과 재료활용등의 맥을 잘 잡아주셔서 어렵지않게 많은걸 배우고 깨닿게 되었네요 족발은 뭔지모를 부담감이 있어 아직 시도를 못해보고 있는데 보쌈은 한결 가벼운 마음으로 몇 번 실습해보면 바로 활용해도 될것같습니다 더군다나 다양하고 특화된 소스들도 아주 매력있었고, 주연 못지않는 조연으로 제몫을 다해주지 않을까 생각됩니다.
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